PpIl bGruppo Gitav – Camping Village Talamone /b è alla ricerca di un/una bFood Beverage Manager /b motivato/a e con esperienza, capace di guidare il reparto ristorazione, ottimizzare i processi operativi e garantire standard qualitativi elevati. /p h3Responsabilità principali /h3 ul liCoordinare e supervisionare tutte le attività di ristorazione e beverage /li liGestire, motivare e formare il team di sala e bar /li liPianificare menu e strategie di vendita in collaborazione con lo Chef /li liMonitorare costi, margini e forniture /li liGarantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro /li liAssicurare un elevato livello di servizio e soddisfazione del cliente /li /ul h3Requisiti /h3 ul liOttime capacità organizzative e di leadership /li liSolida conoscenza del settore Food Beverage /li liAttenzione al dettaglio e orientamento alla qualità /li liBuona padronanza della materia e capacità organizzativa /li liAttitudine al lavoro di squadra e problem solving /li /ul h3Offriamo /h3 ul liContratto: tempo determinato/indeterminato full-time /li liUn giorno di riposo settimanale /li liPasti inclusi /li liBonus legati ai risultati /li liAmbiente di lavoro stimolante, professionale e collaborativo /li liConcrete opportunità di crescita e carriera professionale /li /ul pI candidati interessati possono inviare la propria candidatura con autorizzazione al trattamento dei dati ai sensi del dlgs. 196/2003. La ricerca rispetta il d.lgs. 198/2006, il D.lgs. 215/03 e il D.lgs. 216/03 ed è aperta a candidat* di qualsiasi orientamento o espressione di genere, orientamento sessuale, età, etnia e credo religioso. Il presente annuncio è stato ideato nel rispetto della diversity e dell’inclusività. /p /p #J-18808-Ljbffr