ADDETTO/A IMPASTATRICE IMPASTATORE FORNAIO - MANTOVA Categoria: PRODUZIONE E OPERATIONLuogo di lavoro: MantovaEurointerim S.p.A. - Filiale di Casalmaggiore (CR) ricerca prestigiosa Azienda operante nel settore alimentare un profilo professionale da inserire all'interno della Funzione produttiva per potenziamento dell'organico ADDETTO/A IMPASTATRICE Descrizione del lavoro: la figura professionale ricercata, inserita nel reparto produttivo e affiancata inizialmente dal personale esperto, si occupera' di: gestione della macchina impastatrice/miscelatrice per la produzione di semilavorati;lettura e applicazione di ricette e ordini di produzione tramite tablet;pesatura e preparazione delle materie prime;applicazione delle tecniche di impasto e lievitazione;controllo etichette e conformita' alle normative vigenti;monitoraggio di temperature e consistenza del prodotto;pulizia ordinaria dei macchinari e rispetto delle procedure HACCP;movimentazione manuale di sacchi e fusti di materie prime (fino a 25 kg);collaborazione con il team nel rispetto delle tempistiche produttive. Competenze richieste: i requisiti richiesti per lo svolgimento del ruolo sono: esperienza pregressa nel ruolo di impastatore / fornaio in contesti alimentari industriali o produttivi (anche minima; preferibile esperienza piu' strutturata);buona conoscenza di farine, lieviti e processi di panificazione;capacita' di seguire ricette e procedure con precisione;conoscenza delle normative di sicurezza alimentare;buona resistenza fisica e disponibilita' alla movimentazione carichi;affidabilita', precisione e attitudine al lavoro in team;disponibilita' a lavorare su tre turni settimanali. Completano il profilo: carattere dinamico, autonomia, orientamento ai risultati, attitudine al lavoro in team, precisione, organizzazione e gestione del tempo, capacita' di coordinamento, capacita' di adattamento, resistenza allo stress, capacita' realizzative. Tipo di assunzione: inserimento iniziale in somministrazione con prospettiva di assunzione diretta e stabilizzazione.Retribuzione: 4°/5° livello CCNL Alimentare Industria (14 mensilita')Disponibilita' lavorativa: full time su tre turni (6.00–14.00 / 14.00–22.00 / 22.00–6.00), dal lunedi' al venerdi', con disponibilita' a straordinari il sabato nei periodi di picco produttivo.Luogo di lavoro: frazione di Mantova La ricerca si rivolge a candidati ambosessi (D.lgs. n.198/2006); applicandosi all'annuncio il Candidato conferma di aver letto e accettato l'informativa privacy presente al link http://www.eurointerim.it/informativa-per-i-candidati (GDPR - Regolamento UE 2016/679). Eurointerim S.p.A. - Aut. Min.1208 SG del 10/09/2003.Cremona Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Mantova Link annuncio: https://www.lavoratorio.it/annuncio-lavoro/addetto-a-impastatrice-impastatore-fornaio-mantova-mantova/20157156.html