DescrizioneVuoi guidare una sala e lasciare il segno?
Questa è la tua occasione a Praia a Mare!
C'Ma Fà ti accoglie nella vibrante atmosfera informale di un ristorante a pochi passi dal mare.
Qui ogni servizio diventa un momento da ricordare, con una clientela dinamica e attenta ai dettagli.
Il contesto è familiare ma organizzato: ideale per chi cerca stimoli e concretezza.Il ruolo di responsabile di sala a Praia a Mare è pensato per chi ha almeno 5 anni di esperienza, sa coordinare la brigata, gestire le comande e organizzare ogni dettaglio di sala.
Tra le attività quotidiane:Gestione clienti e presentazione carta dei viniAccoglienza e supervisione staffOrganizzazione dei turni, formazione e controllo servizioPreparazioni flambè e consulenza enologicaMonitoraggio qualità e ordine in salaRichiesta dimestichezza nella formazione del team, conoscenza della lingua inglese e capacità di risolvere situazioni complesse con professionalità.
La stagione offre un'opportunità concreta: alloggio incluso e un ambiente dove far crescere la propria professionalità, valorizzando davvero la tua esperienza nel ruolo di responsabile di sala.Pronto/a a fare la differenza?
Candidati adesso e diventa il cuore di C'Ma Fà a Praia a Mare!
ContrattoCosa prevede l'offerta:Contratto a tempo determinato per la stagione dal 20 marzo al 30 settembre con possibilità di rinnovo dopo la stagioneRetribuzione tra *****€ e *****€ netti al mese valutato in base all'esperienza dei canditatiAlloggio inclusoOrario di lavoro:Tempo pieno, 6 giorni a settimanaTurno unico serale, dalle 18:00 all'1:00Possibilità di spezzato solo durante le festività o eventiUn'opportunità concreta per chi cerca un contratto ben definito, prospettiva stagionale chiara e condizioni trasparenti dalla prima all'ultima riga.Cosa offre l'azienda- AlloggioCompetenze necessarieAccoglienza clientiControllare l'apparecchiatura dei tavoliCreazione e lettura reportFormazione staffGestione brigataGestione comandeGestione della salaGestire i clienti difficiliMonitorare pulizia della salaPresentazione carta dei viniProgrammare i turniSpiegazione menuSupervisionare il personaleUpsellingUtilizzo palmare/tabletPreparare pietanze flambè