Giannasi, il chiosco storico di Piazza Buozzi, un’istituzione per tutti i milanesi che amano il nostro pollo allo spiedo, preparato con cura dal 1967. La nostra passione per la cucina si riflette in ogni piatto che serviamo e ora cerchiamo nuove persone da accogliere nella nostra realtà! Posizione: Siamo alla ricerca di un/a Addett* Vendita, Cucina, Trasporto - Part Time 24/30h o Full Time 40h Cerchiamo una persona che ami il contatto con il pubblico e sappia gestire le attività quotidiane del nostro chiosco in modo efficiente e con il sorriso. Ti occuperai di accogliere e servire i clienti, gestire l’approvvigionamento e la rotazione dei prodotti, e mantenere l’ordine nel punto vendita. Posizioni: VENDITA: - Vendita e assistenza al cliente. - Gestione della rotazione dei prodotti e delle scorte. - Risoluzione di problematiche tecniche quotidiane (POS, Internet, ecc.). - Gestione delle dinamiche legate alla delivery. CUCINA: - Preparazione di piatti seguendo le ricette aziendali e garantendo la qualità e la freschezza dei prodotti. - Cottura di pietanze al forno, alla griglia, in padella e a vapore e allo spiedo. - Gestione del magazzino alimentare e degli ordini. - Controllo delle scadenze e delle normative HACCP. - Pulizia e sanificazione della cucina e delle attrezzature. - Supervisione del personale di cucina. CARICO SCARICO E TRASPORTO: - Carico e scarico quotidiano di prodotti alimentari e materie prime. - Trasporto merci tra punti vendita, laboratori e fornitori, garantendo il rispetto della catena del freddo. - Controllo della merce in entrata e uscita (quantità, qualità, scadenze). - Sistemazione e stoccaggio dei prodotti secondo le norme igienico-sanitarie HACCP. - Supporto nelle operazioni logistiche e nei rifornimenti interni del reparto gastronomia. Requisiti: Cosa cerchiamo: - Capacità di gestire autonomamente le dinamiche del punto vendita. - Attenzione ai dettagli e precisione. - Buone doti di problem solving. - Turni: mattino e pomeriggio Se hai ambizione e vuoi imparare tutti i segreti della vendita, questa è la tua opportunità! Disponibilità a lavorare su turni flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi (40 ore settimanali), 6 giorni su 7. Altre informazioni: joinus