Divisione Permanent di Adecco Italia Spa per azienda cliente ricerca:un/a Responsabile di Sala Ristorante motivato/a e con esperienza nel ruolo.Responsabilità principali:
Coordinare e supervisionare il personale di sala e cucinaGarantire un'elevata qualità del servizio e della customer experienceSupporto nella gestione degli ordini, delle forniture e il magazzinoCurare l'organizzazione dei turni e la formazione del teamCollaborare con la direzione in ottica di miglioramento continuoMonitorare il rispetto delle normative HACCP e di sicurezzaEsperienza pregressa nel ruoloOttime capacità organizzative, relazionali e di leadershipPassione per la ristorazione e attenzione al clienteFlessibilità e disponibilità oraria con richiesta di presenza nei fine settimana e festivi (nei giorni infrasettimanali turno unico dalle 14.30 alle 23.00 con pausa cena. Nel fine settimana dalle 9.00 alle 15.00 e dalle 18.00 alle 23.00 con pausa pranzo e pausa cena)Conoscenza delle normative relative al settore ristorazioneGradita la conoscenza della lingua ingleseContratto a tempo indeterminato – CCNL CommercioAmbiente dinamico e professionale
Sede di lavoro: Merate (Lc)I candidati ambosessi (L.903 / 77)#J-18808-Ljbffr