MAW SPA Divisione Search and Selection Polo Torino ricerca e seleziona per strutturata azienda operante nel settore dolciario, un
PANETTIERE/PASTICCERE – FOSSANO
Il candidato ideale possiede esperienza nel ruolo di almeno 3 anni presso azienda operanti nello stesso settore.
Verrà inserito nel reparto di Ricerca e Sviluppo e si occuperà in particolare di: Supporto operativo al team di Ricerca e Sviluppo; Gestione pratica delle nuove ricette; Lavorare gli impasti a mano o monitorare le lavorazioni delle macchine impastatrici; Cuocere i diversi prodotti in forno; Verificare la temperatura del forno, l'umidità e il tempo di cottura; Rispettare le norme igienico-sanitarie nella preparazione dei prodotti da forno; Gestire il rifornimento degli ingredienti e delle materie prime, secondo le esigenze di produzione; Gestire l'attività nel laboratorio di pasticceria in maniera autonoma ed ottimizzato.
La risorsa ideale possiede una qualifica di Panettiere/Pasticcere, o titolo superiore.
Completano il profilo ottime doti di manualità e precisione.
L'azienda offre un inserimento diretto con iniziale TEMPO DETERMINATO, finalizzato al Tempo indeterminato.
L'inquadramento verrà valutato in base alle conoscenze e all'autonomia del candidato.
Sede di lavoro: Fossano (CN) Orario: full time, orario centrale.
Inviare cv dettagliato all'indirizzo L'annuncio è rivolto ad ambo i sessi (D.lgs n. 198/2006) e nel rispetto di quanto disposto dall'art.
10 del D.Lgs n.
276/2003.
I candidati sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy ai sensi dell'art.
13 e art. 14 del Regolamento UE 2016/679 sulla protezione dei dati.
Aut.
Min.
Prot.
1131-SG del 29/11/04.