Humangest, Società specializzata nella Ricerca e Selezione del personale, ricerca per importante azienda cliente operante nel settore di Alberghi 5* L, la figura di un/a Chef de Rang.
Descrizione della posizione
La risorsa sarà responsabile di garantire un servizio d'eccellenza, in linea con gli standard qualitativi del brand e le aspettative di una clientela internazionale.
Nel dettaglio si occuperà di:
Accogliere e assistere gli ospiti con professionalità, garantendo un servizio impeccabile e personalizzato;
Coordinare e supervisionare il proprio rang, assicurando la corretta mise en place e l'organizzazione del servizio;
Prendere le comande, consigliare i piatti e i vini, illustrando il menù e rispondendo alle richieste degli ospiti;
Collaborare conil Maître e il Sommelier per assicurare un'esperienza gastronomica di alto livello;
Supervisionare e formare i Commis de Rang assegnati;
Curare i dettagli del servizio, garantendo ordine, pulizia e rispetto dei tempi di servizio;
Gestire eventuali segnalazioni o richieste speciali in modo discreto e professionale.
Richiediamo:
Esperienza pregressa nel ruolo di Chef de Rang o in posizioni analoghe presso strutture 5 stelle o ristoranti fine dining;
Conoscenza approfondita delle tecniche di servizio al piatto;
Eccellenti dotirelazionali e orientamento al cliente;
Ottime capacitàorganizzative e attenzione ai dettagli;
Buona conoscenza della lingua inglese.
Offriamo
Inserimento diretto presso azienda cliente
Orario di lavoro: Full Time Su turni, con 2 giorni di riposo a scalare
Sede di lavoro: Roma Centro
SGB Humangest offre ai lavoratori e lavoratrici pari opportunità di impiego ed è orientata verso la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro. Ogni Società del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali vietandone la realizzazione al proprio interno.
La selezione avverrà previa informativa sulla protezione dei dati ai sensi degli artt. 13 e 14 Reg. UE 2016/679 ed esclusivamente previa acquisizione di esplicito consenso del candidato.
Gli interessati, ambosessi, (l.903/77), sono invitati a consultare il sito www.Sgbholding.It .
I dati saranno trattati ai sensi degli artt. 13 e 14 Reg. UE 2016/679