E-work SpA, sede di Roma, seleziona per prestigioso Boutique Hotel 5* L situato nel cuore del centro storico di Roma un profilo di 1 Maitre - RESTAURANT SUPERVISOR La risorsa selezionata sar responsabile di: - Coordinare e supervisionare tutti gli outlet: colazioni (breakfast), room service, bar e ristorante fine dining - Gestire le attivit quotidiane del servizio in sala, garantendo standard elevati in ogni fase del servizio - Guidare, formare e motivare il team F&, B, organizzando i turnazioni e monitorando le performance individuali - Interfacciarsi con la cucina per garantire coerenza tra servizio, proposta gastronomica e aspettative degli ospiti - Curare in prima persona l'accoglienza del cliente e risolvere eventuali criticit con professionalit Requisiti richiesti: - Esperienza di 2-3 anni in ruolo analogo o 1 Maitre in strutture alberghiere 4* /5* o ristorazione di alto livello - Ottima conoscenza del servizio la carte e delle dinamiche della ristorazione luxury - Buona conoscenza della lingua inglese, parlata e scritta - Competenze nella gestione e presentazione della carta dei vini - Flessibilit, puntualit e disponibilit a lavorare su turni, weekend e giorni festivi Offerta: - Contratto diretto con la struttura, iniziale tempo determinato volto ad una stabilizzazione a partire da settembre - CCNL Turismo, II livello - Orario di lavoro: full-time - Sede di lavoro: Campo de' Fiori (RM) ework L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006. I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - all'indirizzo web: Settore: Hotel/Turismo Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione vetrinabakeca
📌 1 Maitre-Restaurant Supervisor - Boutique Hotel 5*
🏢 e-work
📍 Casoli