Banco Fresco ricerca CAPO REPARTO GASTRONOMIAper la zona di Paullo. La risorsa si occuperà di: - _Ricevere e controllare la merce, gestire gli stock;_ - _Organizzare, partecipandovi, lo scarico prodotti in fase di consegna del fornitore;_ - _Garantire il controllo di qualità quotidiano dei prodotti ed il monitoraggio delle scadenze;_ - _Garantire il rifornimento dei reparti;_ - _Assistere il cliente nel peso dei prodotti sfusi, consigliandolo nell’acquisto;_ - _Adoperarsi e garantire l’allestimento e lo smantellamento delle attività promozionali; _ - _Organizzare, partecipandovi, l’attività inventariale;_ - _Organizzare il lavoro dei venditori sulla base del flusso quotidiano dei clienti;_ - _Formare ed integrare i nuovi collaboratori;_ - _Organizzare, partecipandovi, la pulizia dei reparti e dei locali;_ - _Garantire il rispetto delle procedure;_ - _Applicare correttamente le disposizioni in materia di sicurezza alimentare e sicurezza sul lavoro;_ - _Gestire la reportistica;_ - _Gestire il margine._ - Esperienza nel ruolo di almeno 3 anni maturata in contesti strutturati della GDO; - Precisione e puntualità; - Abilità nella gestione di team di lavoro. Ai sensi dell'art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta a entrambi i sessi Contratto di lavoro: Tempo pieno Esperienza: - Capo reparto gastronomia: 3 anni (Obbligatorio)