Siamo una catena di pasticcerie siciliane artigianali con 7 punti vendita tra Milano, Napoli, Salerno e Palma di Maiorca.
Nel 2026 festeggiamo 10 anni di attività, con tante novità.
Cerchiamo una figura che sappia tenere insieme tutto, online e offline, strategia ed esecuzione, dati e racconto.
Una persona che entri nei nostri store e senta la stessa responsabilità che sente davanti a uno schermo.
Questa non è una posizione social media. È un ruolo di brand management a 360 gradi, con la responsabilità di far comunicare ogni punto di contatto con il cliente, fisico o digitale, in modo coerente, riconoscibile e misurabile.
Sei tu il filo che connette quello che succede in cassa con quello che esce su Instagram.
Quello che raccontiamo in store con quello che vendiamo online.
L'evento del sabato con la campagna WhatsApp del mercoledì.
BRAND & COMUNICAZIONE
Definire e presidiare il tono di voce e l'identità visiva del brand su tutti i canali, online e in store.
Garantire che ogni touchpoint, dal bancone al feed Instagram, dall'e-commerce alla vetrina, racconti la stessa storia.
PIANO EDITORIALE
Costruire e gestire il calendario editoriale mensile su tutti i canali, Instagram, TikTok, WhatsApp, email, e-commerce. Produrre e coordinare i contenuti in collaborazione con il fotografo e il videomaker esterni. Non solo pubblicare, pensare, costruire, raccontare.
COMMUNITY & LOYALTY
Far crescere la Ammu Card, il nostro programma di fedeltà digitale. Gestire la community attiva su tutti i canali, rispondere, coinvolgere, costruire relazioni. Organizzare e presidiare gli eventi in store, degustazioni, laboratori, aperitivi, che sono il cuore della nostra strategia di community.
INTEGRAZIONE ONLINE / OFFLINE
Progettare e mantenere la coerenza tra la comunicazione in store e quella digitale. Le promozioni settimanali, gli eventi, le stagionalità e le novità di prodotto devono uscire contemporaneamente sul punto vendita fisico e su tutti i canali digitali, con lo stesso messaggio e la stessa energia.
MONITORAGGIO KPI
Definire insieme all'azienda gli obiettivi misurabili e monitorarli con costanza, iscritti loyalty, tasso di ritorno clienti, crescita recensioni Google per store, performance email e WhatsApp, fatturato e-commerce, engagement e reach social.
Ogni mese un report chiaro e leggibile.
COORDINAMENTO ESTERNI
Essere il punto di riferimento operativo per tutte le figure esterne, consulente digitale (CRM, loyalty, e-commerce), specialist ADV, fotografo e videomaker. Brief chiari, scadenze rispettate, qualità controllata.
CHI CERCHIAMO
Una persona con 3-5 anni di esperienza in brand management, marketing integrato o ruoli similari, preferibilmente in contesti food, retail o lifestyle. Qualcuno che abbia già gestito un piano editoriale, conosca le logiche di community building, sappia leggere un dato e trasformarlo in una decisione.
Ci interessa chi ha lavorato in contesti in cui online e offline coesistevano e dovevano parlarsi, non chi ha fatto solo social e non chi ha fatto solo eventi.
Non cerchiamo il profilo perfetto su carta. Cerchiamo la persona giusta per questo progetto.
COSA OFFRIAMO
Un progetto vero, con una visione chiara e un piano già costruito.
Un ruolo centrale, con visibilità diretta sull'imprenditore e impatto reale sui risultati dell'azienda.
Un percorso di crescita economica legato ai risultati, con step definiti a 6, 12 e 24 mesi, discussi e concordati in sede di colloquio.
Buoni pasto giornalieri.
Budget formazione annuale per corsi, strumenti e aggiornamento professionale.
Flessibilità organizzativa, valutiamo insieme la struttura oraria più efficace per il ruolo.
Accesso ai prodotti Ammu Cannoli, perché chi lavora qui deve conoscere e amare quello che vendiamo.
Un brand con una storia autentica, una community reale e un 2026 che vale la pena vivere dall'interno.
COME CANDIDARSI
Mandaci il tuo CV e due righe su cosa ti ha colpito di Ammu Cannoli e come immagini il tuo contributo al progetto. Le candidature con lettera di presentazione avranno la nostra attenzione prioritaria.