Castrum Wine Bar & Bistro, parte di Castrum Wine Relais, e un locale di referenza in Valpolicella Classica, aperto 12 mesi al anno, ricerca Caposala appassionato/a e competente per guidare il servizio con presenza, misura ed eleganza
Il ruolo:
- Gestione operativa del servizio di sala e coordinamento del team di sala .
- Valorizzazione dell'esperienza enogastronomica tramite abbinamenti studiati.
- Accoglienza clienti, gestione prenotazioni e cura dell'atmosfera del locale.
- Gestione della carta dei vini e supporto nella selezione.
Requisiti:
- Esperienza pregressa in ruoli di responsabilità (caposala/sommelier).
- Conoscenza approfondita del mondo del vino
- Spiccate doti relazionali, leadership e orientamento al cliente.
- Passione per l'accoglienza e la ristorazione di qualità.
Offriamo:
- Ambiente dinamico e stimolante.
- Opportunità di crescita professionale.
- Tempo determinato/indeterminato, retribuzione adeguata all'esperienza.
Retribuzione: €1.700,00 - €1.900,00 al mese
Benefit:
- Parcheggio libero
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
- Snack gratis
- Supporto allo sviluppo professionale
Istruzione:
- Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Preferenziale)
Esperienza:
- cameriere: 2 anni (Obbligatorio)
Lingua:
- Inglese (Preferenziale)
Sede di lavoro: Di persona