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Prestigioso hotel 5 stelle è alla ricerca di un Restaurant Manager con comprovata esperienza nella gestione di ristoranti di alto livello. La figura sarà responsabile della supervisione operativa del ristorante, garantendo standard di servizio eccellenti e un'esperienza gastronomica di alto livello per gli ospiti.
Restaurant Manager
Gestione e coordinamento del team di sala
Supervisione del servizio per garantire standard di qualità elevati
Gestione turni, formazione e motivazione del personale
Collaborazione con lo Chef e la direzione per lo sviluppo dell'offerta gastronomica
Controllo costi, food & beverage cost e inventari
Gestione delle prenotazioni e relazione con la clientela internazionale
Monitoraggio della soddisfazione degli ospiti
Esperienza di almeno 3?5 anni come Restaurant Manager o Assistant Manager in hotel 4/5 stelle o ristoranti fine dining
Ottima conoscenza degli standard di servizio di alto livello
Leadership e capacità di gestione del team
Ottima conoscenza della lingua inglese (altre lingue costituiscono un plus)
Conoscenza sistemi gestionali di ristorazione e prenotazioni
Forte orientamento al cliente e attenzione ai dettagli
Inserimento in struttura di prestigio
Ambiente di lavoro internazionale
Opportunità di crescita professionale
Retribuzione competitiva commisurata all'esperienza
Inviare CV aggiornato con autorizzazione al trattamento dei dati personali a
Plurimpresa Srl – Personale di Sala / Barman
Aiuto-barman: Boutique Hotel 3* a Salina – Camerieri di sala: Hotel 4* a Lipari
REQUISITI:
Per entrambi i suddetti ruoli è richiesta ESPERIENZA PREGRESSA svolta in contesti alberghieri e ristorativi.
Nel caso di aiuto-barman: capacità di preparare cocktail basici.
Per il personale di sala: buona conoscenza della lingua inglese.
Si offre:
Contratto a tempo determinato, indicativamente da inizio maggio a inizio ottobre
Contratto full-time, 6 giorni su 7
Vitto e alloggio
Sede di lavoro: Lipari e Salina, Isole Eolie, Messina
Per candidarsi, inviare il proprio curriculum vitae corredato di foto e autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi dell'art. 13 GDPR 679/2016 (Regolamento Europeo sulla Protezione dei Dati Personali).
Ai sensi della normativa vigente l'offerta di lavoro si intende rivolta a entrambi i sessi (D.Lgs. 198/06). I dati saranno trattati e conservati esclusivamente per finalità di selezione presenti e future, garantendo i diritti di cui all'art. 13 GDPR 679/2016 (Regolamento Europeo sulla Protezione dei Dati Personali).
Chef de Rang (f/m/d) – ADLER Spa Resort Sicilia
I tuoi vantaggi:
Lavori in un team motivato e di successo all'interno di alcuni degli alberghi più rinomati d'Italia.
Ottime possibilità di crescita professionale in un gruppo dinamico affettuoso ed in continuo sviluppo.
Libertà di esprimerti e di sviluppare le tue capacità professionali.
Possibilità di formazione individuale.
Buona remunerazione e orari di lavoro regolari in una settimana a 5 o 5,5 giorni lavorativi.
Possibilità di vitto e alloggio gratuito.
Le tue attività:
Sei responsabile per la gestione e preparazione del servizio del ristorante.
Gestisci in modo autonomo il tuo rango assicurando un servizio impeccabile ai nostri ospiti.
Ti prendi cura delle esigenze dei nostri ospiti in modo professionale e caloroso.
Sei la persona di riferimento per i nostri ospiti per qualsiasi domanda o richiesta culinaria.
Le tue competenze:
Hai completato una formazione nel settore alberghiero o della ristorazione.
Possiedi una buona conoscenza della lingua tedesca e dell'inglese.
Preferibilmente hai maturato esperienza professionale nella gastronomia di alto livello.
Hai una passione per l'ospitalità e sei in grado di occuparti in modo individuale delle esigenze dei nostri ospiti.
Ti caratterizza un forte spirito di squadra e sei disponibile ad aiutare chi ti sta accanto.
Sei una persona aperta, disposta ad accettare nuove sfide e di svilupparsi continuamente.
Possiedi una conoscenza dei vini.
Vuoi fare parte della famiglia ADLER e sviluppare insieme a noi il marchio ADLER? Aspettiamo la tua candidatura!
Cameriere/a Sala – Bar Beluga
Descrizione:
Accoglienza clienti
Presa comande
Servizio ai tavoli
Gestione della sala durante il servizio
Supporto al banco bar e colazioni quando necessario
Requisiti:
Esperienza anche minima come cameriere/a
Buone capacità comunicative e orientamento al cliente
Velocità, organizzazione e spirito di squadra
Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi
Offriamo:
Ambiente giovane e dinamico
Contratto da definire in base all'esperienza
Possibilità di crescita
Responsabile di Sala – Gelateria Locale
Mansioni:
Gestione Cassa
Presa di ordinazioni con palmare
Accoglienza e Servizio Clienti
Gestione Prenotazioni
Pulizia e Igiene (HACCP)
Risoluzione Problemi
Requisiti:
Leadership e Gestione del personale
Orientamento al cliente
Comunicazione
Resistenza allo stress
Organizzazione
Giorni lavoro: 6 giorni su 7
Ore settimanali: 30h
Orario di lavoro: pomeridiano/serale
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
Cabine Crew Personnel
Il suo compito principale è di garantire la pulizia e l'ordine delle cabine e delle aree comuni, assicurando un ambiente confortevole e una piacevole accoglienza per gli ospiti sia in fase di check in che di check out.
Mansioni: pulizia e riordino delle cabine, cambio della biancheria da letto e degli asciugamani, rifornimentodiprodottidicortesia, come saponi e shampoo. Controllo e segnalazione di eventuali danni o necessità di manutenzione nelle camere.
Per poter imbarcare è necessario essere in possesso dell'iscrizione alla II categoria gente di mare ed aver conseguito i corsi STCW. Qualora non ancora in vostro possesso, se necessario, riceverete informazioni in merito. È necessario, per accedere al colloquio, avere già ottenuto la matricola di II categoria.
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