Responsabile Acquisti - Settore Ristorazione Sede: Venezia (VE) Contratto: Tempo pieno | Disponibilità immediata Un consolidato gruppo di aziende nel settore della ristorazione, con sedi operative a Venezia e in continua espansione, è alla ricerca di un/una Responsabile Acquisti per potenziare il proprio team. Responsabilità principali: Definizione della strategia di approvvigionamento in linea con le esigenze aziendali Gestione dell’intero ciclo degli acquisti: richiesta preventivi, trattative commerciali, ordini e contratti Selezione e valutazione dei fornitori, con attenzione a qualità, costi e tempi di consegna Monitoraggio delle scorte e ottimizzazione dei flussi di magazzino Coordinamento con i reparti interni (amministrazione, cucina, logística) Controllo del budget e reportistica periodica Requisiti: Esperienza pregressa di almeno 3 anni nel ruolo, preferibilmente nel settore della ristorazione o GDO alimentare Ottime capacità di negoziazione, analisi e gestione fornitori Conoscenza dei principali strumenti informatici (Excel, gestionali ERP) Capacità organizzative, precisione e orientamento ai risultati Residenza in provincia di Venezia o disponibilità al trasferimento Cosa offriamo: Inserimento in un ambiente dinamico e in crescita Retribuzione commisurata all’esperienza Tredicesima e quattordicesima mensilità Servizio mensa aziendale Possibilità di crescita professionale Candidati allegando il tuo CV aggiornato. Saremo felici di conoscerti! Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: a partire da €2.000,00 al mese Benefit: - Mensa aziendale Disponibilità: - Dal lunedì al venerdì - Turno diurno Retribuzione supplementare: - Quattordicesima - Tredicesima Istruzione: - Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Obbligatorio) Esperienza: - Responsabile Ufficio Acquisti: 1 anno (Obbligatorio)