Mansione
Randstad Italia, filiale di Caserta, è alla ricerca di un/una Responsabile Risto Wine Manager per un prestigioso locale della provincia di Caserta.
Si offre: assunzione a tempo determinato, con finalit di inserimento
Orario: 40h settimanali, indicativamente: gio. - ven. - sab. - dom. 18.00 - 24.00, domenica anche a pranzo
Responsabilit
La figura ricercata si occuper di:
Gestione operativa quotidiana del locale;
Organizzazione e coordinamento di eventi (degustazioni, serate a tema, eventi privati);
Gestione del personale e dei fornitori;
Cura della qualit del servizio e dell’esperienza cliente;
Monitoraggio e controllo dei costi e del budget;
Promozione del locale attraverso strategie di marketing locale;
supporto nel servizio ai tavoli.
Competenze
Requisiti richiesti:
Esperienza comprovata nella gestione di locali ristorativi o wine bar/vinerie;
Capacit di organizzare eventi e gestione clienti e personale interno;
Ottime doti organizzative, di leadership e comunicazione;
Passione per il settore food & beverage e conoscenza del mondo del vino (importante trattandosi di una vineria)
Flessibilit e problem solving.
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR). vetrinabakeca