Orienta Agenzia per il lavoro, filiale di Bari, ricerca per azienda cliente operante nel settore alimentare un TECNOLOGO ALIMENTARE.
La risorsa si occuperà di progettare e controllare i processi di lavorazione di prodotti alimentari, verificandone il livello qualitativo e la conformità alle norme di igiene e sicurezza alimentare.
Requisiti richiesti:
- Conoscenza della biologia e della chimica
- Conoscenza delle biotecnologie alimentari
- Conoscenza del mercato dei prodotti alimentari
- Conoscenza della normativa sui rischi e il controllo (sistema HACCP) in campo alimentare
- Conoscenza della normativa di igiene dei prodotti alimentari