Chi siamo Azienda GDO, attiva da oltre 40 anni e in forte espansione, ricerca un Tecnologo Alimentare per la Divisione Carni, da inserire a supporto della Direzione di Produzione. Responsabilità principali - Supporto tecnico-scientifico ai processi di lavorazione carni. - Controllo e monitoraggio della qualità di materie prime, semilavorati e prodotti finiti. - Applicazione delle normative e gestione della documentazione relativa a sicurezza e qualità alimentare (HACCP, ISO, GMP, BRC PLUS). - Collaborazione con il Direttore di Produzione per l’ottimizzazione dei processi e lo sviluppo di nuove soluzioni tecniche. - Gestione e preparazione per audit interni ed esterni. - Attività di formazione del personale operativo sulle corrette pratiche di lavorazione. Requisiti richiesti - Laurea in Tecnologie Alimentari, Scienze e Tecnologie Agrarie o discipline affini. - Esperienza pregressa comprovata nel settore lavorazione carni. - Conoscenza approfondita di normative e certificazioni BRC PLUS. - Precisione, capacità analitiche e autonomia operativa. - Spirito di squadra e attitudine a lavorare in contesti dinamici e innovativi. Cosa offriamo - Inserimento in un progetto in forte crescita e con importanti prospettive di sviluppo. - Ruolo tecnico-specialistico con autonomia decisionale. - Formazione continua e opportunità di crescita professionale. - Contratto e inquadramento commisurati all’esperienza. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Benefit: - Orario flessibile