Sei appassionato di ristorazione e desideri iniziare una carriera nel settore alberghiero all'interno di un ambiente dinamico e internazionale?Hilton Molino Stucky Venice è alla ricerca di un F&B; Office Trainee motivato e organizzato da inserire nel team Food & Beverage, con l'obiettivo di supportare le attività gestionali e operative legate al corretto funzionamento degli outlet ristorativi dell'hotel.In qualità di F&B; Office Trainee, acquisirai una visione completa dell'organizzazione del reparto F&B;, lavorando a stretto contatto con l'F&B; Manager e collaborando con i diversi team per garantire standard elevati di servizio e un'esperienza di qualità per gli ospiti.Supportare l'F&B; Manager nella gestione delle attività quotidiane dei cinque outlet ristorativi dell'hotel.Collaborare alle attività di back office e amministrative del reparto Food & Beverage.Fornire supporto nella gestione delle richieste da parte degli ospiti e nelle attività di pubbliche relazioni legate all'offerta ristorativa.Utilizzare sistemi informatici dedicati per la gestione operativa e organizzativa del reparto.Affiancare il team negli aspetti gestionali legati a budget, costi e controllo delle risorse.Supportare le attività di coordinamento del personale F&B; in collaborazione con i vari reparti.Contribuire alla conoscenza e applicazione degli standard Hilton all'interno dell'offerta ristorativa.Studenti o neolaureati in ambito Turismo, Hospitality Management, Economia o affini, con interesse per il mondo Food & Beverage.Buone capacità comunicative in italiano e inglese; la conoscenza di una terza lingua sarà considerata un vantaggio.Buone capacità organizzative, precisione e attenzione al dettaglio.Attitudine proattiva, flessibilità e capacità di lavorare in team.Interesse a sviluppare una conoscenza approfondita del prodotto alberghiero e dell'offerta ristorativa.Inserimento previsto: Febbraio / Marzo ****Stage Tempo pieno (40h settimanali da lunedì a domenica con 2 giorni OFF)07:*******:30 (30 minuti di pausa pranzo)09:*******:30 (30 minuti di pausa pranzo)10:*******:30 (30 minuti di pausa pranzo)14:*******:30 (30 minuti di pausa cena)Opportunità di apprendere e crescere in una delle più prestigiose catene alberghiere al mondo.Ambiente di lavoro internazionale e inclusivo.Accesso ai programmi di formazione Hilton.Rimborso spese, servizio mensa gratuito, divisa aziendale e lavanderia, convenzioni e programmi della compagnia Hilton.L'Hilton Molino Stucky Venice, sede di un hotel unico nel suo genere, è un edificio imponente con 379 tra camere e suite. Il Molino Stucky fa parte della catena Hilton, una delle maggiori società alberghiere del mondo e catena leader nell'ospitalità, con oltre ***** proprietà, più di 1.1M di camere in 124 paesi del mondo. Entrare a far parte di Hilton significa far parte di un gruppo dinamico e innovativo. Nel **** Hilton Italia si è classificata al 1° posto come Great Place to Work Italia, certificazione che premia e riconosce le migliori aziende per cui lavorare in Italia, in termini di work experience, staff engagement e politiche HR.
#J-*****-Ljbffr