Descrizione del Ruolo
Per i nostri punti vendita di Roma, zone Salaria-Castel Giubileo e Tuscolana-Romanina, cerchiamo figure di Capo Reparto per i settori: Carne, Ortofrutta, Pesce. Il / La candidato / a ideale sarà responsabile della gestione operativa e commerciale del reparto, assicurando efficienza, eccellenza qualitativa e la massima soddisfazione dei nostri clienti professionali.
Responsabilità principali
* Gestione e coordinamento del team di reparto.
* Monitoraggio degli ordini, delle scorte e dei rapporti con i fornitori.
* Controllo qualità dei prodotti e rigoroso rispetto delle normative HACCP.
* Ottimizzazione dei processi di vendita per il raggiungimento dei prefissati obiettivi.
* Cura dell\'esposizione merce e della rotazione dei prodotti per garantire freschezza e attrattiva.
* Efficace collaborazione con le altre funzioni del punto vendita.
Requisiti
* Esperienza di almeno 2 anni in ruoli analoghi, preferibilmente nel settore della Grande Distribuzione Organizzata (GDO) o in contesti Horeca.
* Ottima conoscenza del prodotto (carni, ortaggi, pesce), delle relative tecniche di lavorazione e conservazione.
* Solide competenze organizzative, gestionali e relazionali.
* Spiccato orientamento al cliente professionale (chef, ristoratori, rivenditori).
* Disponibilità a lavorare su turni e nei weekend.
Offriamo
* Contratto CCNL Commercio-Terziario a tempo indeterminato (o determinato con concreta possibilità di stabilizzazione).
* Retribuzione di sicuro interesse, commisurata all\'esperienza e alle competenze.
* Percorsi formativi e di sviluppo professionale per crescere con noi.
* Un ambiente dinamico e strutturato, orientato all\'innovazione e al miglioramento continuo.
Come candidarsi
Inviaci subito il tuo CV e raccontaci perché sei la persona giusta per noi! Candidature a: ( ) Oppure candidati direttamente qui su LinkedIn.
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