Ti piace lavorare a contatto con il pubblico?Hai esperienza come responsabile di sala?Continua a leggere, abbiamo l’opportunità giusta per te!
Randstad Italia S.p.a. divisione Retail & Food della filiale di Modena ricerca per rilevante cliente del settore ristorazione commerciale :
RESPONSABILE DI SALA
Tipologia contrattuale : assunzione diretta con iniziale contratto a TD
Orario di lavoro : tempo parziale 30h, su turni spezzati (pranzo - cena) dal lunedì alla domenica, festivi compresi, con giorno di riposo
Luogo di lavoro : Scandiano (RE)
Retribuzione annua : 28000€ - 34000€
esperienza
1 anno
Quali requisiti stiamo cercando?
esperienza pregressa come Responsabile di sala;
è gradito, ma non indispensabile, il Diploma alberghiero;
ottime capacità organizzative;
leadership;
disponibilità a lavorare su turni spezzati (pranzo-cena), nei festivi e nei weekend.
Candidati! Se il tuo profilo sarà in linea ti ricontatteremo il prima possibile.
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903 / 77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https : / / / privacy / ) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016 / 679 sulla protezione dei dati (GDPR).
Lavorando a stretto contatto con il Direttore di ristorante e l’Executive Chef dirigerai e coordinerai l’intero servizio di ristorazione. In particolare sarai responsabile delle seguenti attività :
accogliere i clienti al loro arrivo al ristorante e accompagnarli al tavolo assegnato;
presentare il menù e la carta dei vini;
coordinare la brigata di sala, assicurando che il servizio sia impeccabile;
gestire la cassa;
stabilire gli orari e i turni di lavoro dello staff di sala;
eventuale formazione del attuale personale su indicazione del Direttore di ristorante
J-18808-Ljbffr