Azienda di produzione alimentareManpower Engineering, in ottica di potenziamento dell organico presso le sedi dislocate a livello nazionale dei propri prestigiosi clienti operanti in ambito [Industry 4.0 / Manufacturing], ricerca e seleziona:
TECNOLOGO/A ALIMENTARE
L AZIENDA
Azienda operante nella produzione alimentare
L ATTIVITA
Siamo alla ricerca di un/a Tecnologo/a Alimentare motivato/a e competente da inserire nel team di Controllo Qualità e Sicurezza Alimentare. La risorsa sarà responsabile della supervisione dei processi produttivi, del rispetto delle normative igienico-sanitarie e della qualità dei prodotti alimentari distribuiti.
Responsabilità:
Monitoraggio e ottimizzazione dei processi produttivi alimentari
Redazione e aggiornamento della documentazione HACCP
Controllo qualità delle materie prime e dei prodotti finiti
Collaborazione con il reparto Ricerca & Sviluppo per l innovazione di prodotto
Formazione del personale sulle buone pratiche igienico-sanitarie
Gestione delle non conformità e implementazione di azioni correttive
Interfaccia con enti di controllo e certificazione (es. ASL, ISO, BRC)
REQUISITI:
Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o affini
Esperienza pregressa in aziende del settore alimentare o ristorazione collettiva
Conoscenza approfondita delle normative HACCP, ISO 22000, BRC/IFS
Ottime capacità analitiche e attenzione al dettaglio
Buone doti comunicative e capacità di lavorare in team
Conoscenza dei principali strumenti informatici (Excel, software gestionali)
OFFRIAMO:
Contratto a tempo indeterminato
vedi annuncio by helplavoro.it