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Restaurant experience manager (w/m/d) (de/it/en)

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FORESTIS
IT
Pubblicato il Pubblicato 12h fa
Descrizione

PpVorgesetzte Person: Executive Chef /p pUm unser junges und kreatives Team im YERA Restaurant zu verstärken, suchen wir eine:n Restaurant Experience Manager (w/m/d) in Vollzeit. /p h3Deine Talente /h3 pDu bringst eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie mit und konntest idealerweise bereits Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, im Fine Dining oder im Service Management sammeln. /p pAls leidenschaftliche:r Gastgeber:in und empathische Persönlichkeit begeisterst du dich für außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse und hast Freude daran, diese mit einem starken Sinn für Ästhetik und Atmosphäre zu inszenieren. /p pDu verfügst über ein ausgeprägtes Gespür für Gästebedürfnisse, Kommunikationsstärke und Organisationstalent. Mit Feingefühl führst du dein Team, koordinierst Abläufe zwischen Küche und Service und sorgst dafür, dass jedes Detail zum harmonischen Gesamterlebnis beiträgt. /p pProfessionalität, Verantwortungsbewusstsein und eine natürliche Ausstrahlung zeichnen dich ebenso aus wie Kreativität, Eigeninitiative und Offenheit für Neues. /p pSehr gute Deutsch-, Italienisch- und Englischkenntnisse runden dein Profil ab. /p h3Deine Aufgaben /h3 pAls Restaurant Experience Manager bist du maßgeblich für die Gestaltung und Umsetzung des ganzheitlichen Gasterlebnisses im YERA verantwortlich. /p pDu arbeitest eng mit dem Küchen- und Serviceteam zusammen, um die kulinarische Vision des Hauses in perfekter Abstimmung auf Service, Atmosphäre und Emotion zu übertragen. /p pZu deinen Aufgaben gehören: /p ul liVerantwortung für den reibungslosen Ablauf des Restaurantbetriebs und die Servicequalität /li liReservierungsmanagement und Kommunikation /li liOrganisation des Seatings /li liSicherstellung einer herausragenden Guest Experience – von der Begrüßung bis zum Abschied /li liBetreuung unserer Gäste mit authentischer Herzlichkeit und professioneller Präsenz /li liFeedbackmanagement /li /ul pMit deinem Gespür für Menschen, Genuss und Ästhetik bist du ein zentrales Mitglied unseres Teams – und hilfst mit, den Geist des FORESTIS in jedem kulinarischen Erlebnis spürbar zu machen. /p /p #J-18808-Ljbffr

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