Per azienda cliente, siamo alla ricerca di una figura di Panettiere/a da inserire all'interno del laboratorio produttivo vicino a PONTIROLO NUOVO (BG).
Questa risorsa si occuperà della lavorazione e produzione di pane, pizza e focaccia.
Principali mansioni e responsabilità
Preparazione degli impasti secondo le ricette previste
Controllo dei tempi di lievitazione e cottura dei prodotti
Produzione quotidiana di pane e altri prodotti da forno
Pulizia e mantenimento dell'ordine nel laboratorio
Requisiti richiesti
Esperienza pregressa nella panificazione, produzione e cottura del pane
Esperienza pregressa in panifici industriali e/o di paese
Flessibilità oraria (si lavora da lunedì a sabato per 40 ore settimanali in turno notturno)
Data inizio prevista: 09/09/2025
Disponibilità oraria: Tempo pieno
#J-18808-Ljbffr