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Capo reparto freschi (carne, ortofrutta, pesce)

Brescia
Aureka Cash and Carry
Capo reparto
Pubblicato il Pubblicato 12h fa
Descrizione

Chi Siamo Aureka Cash and Carry è l’insegna commerciale di Roma Cash and Carry S.r.l., parte del gruppo G.RO.S., uno dei principali attori della distribuzione retail su Roma. Stiamo espandendo la nostra presenza nel settore del

commercio all'ingrosso, puntando a diventare il

partner di fiducia per i professionisti della ristorazione e dell'ospitalità. Con l'apertura di nuovi punti vendita, vogliamo offrire soluzioni mirate e di alta qualità a chef, ristoratori e rivenditori.

Descrizione del Ruolo Per i nostri punti vendita di Roma, zone Salaria-Castel Giubileo e Tuscolana-Romanina, cerchiamo figure di

Capo Reparto

da inserire nei settori : Carne Ortofrutta Pesce

Il / La candidato / a ideale sarà responsabile della

gestione operativa e commerciale

del reparto, assicurando efficienza, eccellenza qualitativa e la massima soddisfazione dei nostri clienti professionali.

Responsabilità Principali Gestione e coordinamento

del team di reparto. Monitoraggio

degli ordini, delle scorte e dei rapporti con i fornitori. Controllo qualità

dei prodotti e rigoroso rispetto delle normative

HACCP. Ottimizzazione dei processi di vendita

per il raggiungimento dei

prefissati. Cura dell' esposizione merce

e della

rotazione dei prodotti

per garantire freschezza e attrattiva. Efficace

collaborazione

con le altre funzioni del punto vendita.

Requisiti Richiesti Esperienza di almeno 2 anni in ruoli analoghi, preferibilmente nel settore della

Grande Distribuzione Organizzata (GDO)

o in contesti

Horeca. Ottima conoscenza del prodotto

carni, ortaggi, pesce), delle relative tecniche di lavorazione e conservazione. Solide

competenze organizzative, gestionali e relazionali. Spiccato

orientamento al cliente professionale

chef, ristoratori, rivenditori). Disponibilità a lavorare su turni e nei weekend.

Cosa Offriamo Contratto CCNL Commercio-Terziario a tempo indeterminato (o determinato con concreta

possibilità di stabilizzazione). Retribuzione di sicuro interesse, commisurata

all'esperienza e alle competenze. Percorsi formativi e di sviluppo professionale

per crescere con noi. Un

ambiente dinamico e strutturato, orientato all'innovazione e al miglioramento continuo.

Come Candidarsi

Inviaci subito il tuo CV e raccontaci perché sei la persona giusta per noi! Candidature a : ( ) Oppure candidati direttamente qui su LinkedIn.

#J-18808-Ljbffr

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