Panoramica di Presentazione Il nostro Cliente è una realtà storica e strutturata del settore alimentare, attiva nella produzione di specialità gastronomiche di alta qualità. Opera in un contesto regolamentato e orientato alla sicurezza alimentare, distinguendosi per l'attenzione ai processi, la cura delle materie prime e la costante ricerca del miglioramento. Grazie a un mix di tradizione e innovazione, garantisce elevati standard produttivi e una filiera controllata. Job Title e Finalità di Ruolo: RESPONSABILE CONTROLLO QUALITA' La figura che desideriamo incontrare ricopre un ruolo strategico all'interno dello stabilimento, con la responsabilità di garantire che materie prime, processi produttivi e prodotti finiti rispettino gli standard qualitativi previsti dalle normative vigenti e dalle procedure interne. Il ruolo prevede la gestione completa delle attività di controllo qualità, la supervisione delle verifiche ispettive, il monitoraggio degli indicatori di performance e la definizione delle azioni necessarie per assicurare un livello qualitativo costante nel tempo. La risorsa coordina le attività di controllo lungo tutta la filiera produttiva, elabora e aggiorna la documentazione del sistema qualità, verifica l'applicazione dei prerequisiti igienico-sanitari e collabora con enti esterni, clienti e laboratori per garantire la piena conformità del prodotto. Il ruolo richiede una forte competenza normativa, capacità analitiche e un approccio strutturato alla gestione dei processi e delle non conformità. Principali Valori Aziendali Affidabilità Operativa Sicurezza e Conformità Continuità Produttiva Organigramma Riporto al Responsabile Manutenzione / Responsabile di Stabilimento. Relazioni Interne: Produzione, Assicurazione Qualità, Manutenzione, Sicurezza e Ambiente, Magazzino e Logistica, Direzione di Stabilimento Relazione esterne: Clienti, Fornitori e laboratori esterni, Enti di controllo e certificazione Principali Responsabilità · Coordinare tutte le attività di controllo qualità lungo il processo produttivo. · Collaborare con il Responsabile Assicurazione Qualità per aggiornare e verificare la documentazione del sistema qualità. · Verificare il rispetto dei prerequisiti igienico-sanitari e delle procedure previste dal piano di autocontrollo. · Controllare l'idoneità delle pulizie, dell'igiene e del pest control. · Preparare campioni e collaborare con il laboratorio esterno per analisi e verifiche. · Gestire audit interni ed esterni, inclusi veterinario ufficiale, clienti ed enti di controllo. · Qualificare i fornitori e fungere da interfaccia tecnica con clienti e partner. · Controllare materie prime, semilavorati e componenti del processo produttivo. · Rilevare, registrare e segnalare difetti e non conformità. · Valutare la destinazione dei prodotti non conformi (scarto, riutilizzo, rilavorazione). · Proporre azioni correttive e migliorative per aumentare il livello qualitativo. · Preparare certificati di qualità e documentazione correlata. · Tenere traccia dei difetti riscontrati, aggiornare schede tecniche e registri. · Mantenersi aggiornato su normative, protocolli e certificazioni del settore alimentare. Competenze Tecniche (Hard Skills) · Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o titoli equivalenti. · Importante esperienza pregressa nel ruolo o in funzioni analoghe in aziende alimentari. · Ottima conoscenza dei processi di qualità, delle normative vigenti e delle certificazioni volontarie. · Capacità di gestione audit, non conformità e piani di autocontrollo. · Buona conoscenza della lingua inglese. Abilità Personali (Soft Skills) · Precisione e forte attenzione al dettaglio. · Capacità analitiche e orientamento alla risoluzione dei problemi. · Ottime doti organizzative e gestione delle priorità. · Comunicazione efficace con team interni, clienti ed enti esterni. · Autonomia, responsabilità e approccio strutturato. · Attitudine al miglioramento continuo. Condizioni di Contratto Sede di lavoro: Zona Merate. Orario di lavoro e work-life balance: Full time, fascia giornaliera dal lunedì al venerdì. Tipologia contrattuale: Inserimento diretto a tempo indeterminato. Pacchetto retributivo: Inquadramento economico commisurato all'esperienza. Retribuzione Annua Lorda di riferimento: 35.000 - 42.000 €. Etjca Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005). L'offerta di lavoro è rivolta a tutti i candidati, senza distinzione di genere, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e s.m.i., e indipendentemente da età, etnia, credo religioso o orientamento sessuale, ai sensi dei D.Lgs. 215/2003 e 216/2003. Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati (Reg. UE 679/2016 c.d. GDPR) pubblicata sul sito www.etjca.it. Il servizio è gratuito. Settore: Industria alimentare Ruolo: Controllo e certificazione qualità Tipo di occupazione: PERM - Contratto a tempo indeterminato in azienda Sede: CASATENOVO Settore: Industria alimentare Ruolo: Controllo e certificazione qualità***---***https://career.etjca.it/job/view-job.php?id=105332-responsabile-controllo-qualita-casatenovo&language=it