Per i nostri appalti di RISTORAZIONE COLLETTIVA E SANITARIA della provincia di COMO stiamo cercando un/a DIETISTA/NUTRIZIONISTA La risorsa, che si inserirà all’interno dei team già presenti sui locali, sarà di supporto nella gestione della programmazione dei menù e degli approvvigionamenti materie prime e inventari; seguirà le prenotazioni e la corretta composizione dei vassoi e delle diete speciali per i degenti; dovrà garantire il controllo delle derrate alimentari in entrata (qualità, corrispondenza agli ordini, scadenze), stoccaggio e conservazione della merce e garantire l’applicazione delle norme igieniche (HACCP), di sicurezza del lavoro e delle procedure di certificazione. Requisiti richiesti: - Laurea in Dietistica e iscrizione all'albo dei dietisti, o iscrizione all'Albo dei Biologi, sez. A;: - esperienza nella progettazione e gestione delle diete speciali; - attitudine e sensibilità nella gestione delle relazioni interpersonali. Offriamo contratto a tempo determinato con orario part time di 30 ore settimanali distribuite su 6 giorni indicativamente nelle fasce orarie 8.30-13.30 oppure 14.00-19.00