Per la stagione estiva 2026, siamo alla ricerca di Bar Manager per il Gabbiano Beach&Restaurant; situato in una delle zone più esclusive della Sardegna, La Pelosa.
La figura selezionata avrà il compito di:
- Assicurare il rispetto degli standard aziendali e, al contempo, proporre innovazioni e miglioramenti;
- Vigilare sulla preparazione delle bevande garantendo la qualità del prodotto offerto;
- Controllare l'atmosfera di lavoro per garantire il rispetto delle normative di igiene e sicurezza;
- Monitorare le aree di stoccaggio per assicurarne ordine e pulizia, mantenendo un adeguato livello di scorte;
- Gestire e motivare il team di lavoro, formando i nuovi membri;
- Controllare costi e ricavi.
Requisiti:
- Esperienza precedente nella posizione;
- Competenze nella gestione delle risorse e nel monitoraggio dell'inventario;
- Eccellenti capacità relazionali;
- Conoscenza dei principi contabili fondamentali;
- Conoscenza della lingua inglese.
Offriamo:
- Contratto a tempo determinato;
- Retribuzione adeguata al ruolo e all’esperienza;
- Vitto e alloggio;
- Formazione su Haccp e Sicurezza sul lavoro.