Assistente Gastronomico/a
Il nostro ristorante è alla ricerca di un Assistente Gastronomico/a che sia in grado di lavorare nel team e fornire servizio eccellente ai nostri clienti.
**Descrizione del lavoro:**
L'Assistente Gastronomico/a sarà responsabile della preparazione di piatti seguendo le ricette aziendali, garantendo la qualità e la freschezza dei prodotti.
Sarà anche coinvolto nella cottura di pietanze al forno, alla griglia, in padella e a vapore.
Inoltre, dovrà confezionare i prodotti in vaschette, rifornire e riassortire il banco con i prodotti del reparto gastronomia, controllare le date di scadenza e normative HACCP e rotazione dei prodotti.
L'assistente gastronomico/a sarà anche responsabile della manutenzione dell'ordine e della pulizia del reparto, dell'assistenza ai clienti nella ricerca dei prodotti e nella scelta del prodotto più adatto alle loro esigenze, della segnalazione al responsabile di eventuali anomalie o problemi e della gestione del magazzino alimentare e degli ordini.
**Competenze richieste:**
L'Assistente Gastronomico/a dovrebbe avere una buona conoscenza delle tecniche di cucina e dei prodotti alimentari.
Dovrebbe essere in grado di lavorare sotto pressione e di mantenere la calma in situazioni difficili.
La capacità di comunicare efficacemente con i colleghi e con i clienti è fondamentale per questo ruolo.
Inoltre, l'assistente gastronomico/a dovrebbe essere in grado di seguire le istruzioni e di lavorare secondo le procedure stabilite dalla società.
**Benefici:**
Lavorando con noi, avrai l'opportunità di migliorare le tue competenze e di sviluppare la tua carriera.
Potrai godere di orari di lavoro flessibili e di un ambiente di lavoro stimolante.
Inoltre, potrai partecipare a corsi di formazione e sviluppo professionale.
**Altro:**
Se sei interessato a questo ruolo, invia il tuo curriculum vitae e una lettera di presentazione entro [data di scadenza].
Non perdere l'occasione di unirti a un team dinamico e motivato!