About the Company - Unigrà S.p.A., azienda leader nel settore alimentare, è alla ricerca di un/a Tecnologo di Processo specializzato/a nella produzione UHT per rafforzare il proprio team. La risorsa sarà responsabile dell'ottimizzazione e della gestione dei processi produttivi, garantendo la qualità e l'efficienza della produzione UHT.
About the Role - Responsabilità principali:
1. Industrializzazione nuovi prodotti: Gestire l'industrializzazione dei nuovi prodotti in stretta collaborazione con il team di Ricerca e Sviluppo (R&D).
2. Redazione schede di lavorazione: Elaborare le "schede di lavorazione" prodotto, fornendo al reparto produttivo le informazioni e le istruzioni necessarie per impostare i parametri di processo, eseguire le fasi di processo correttamente e controllare i punti critici del processo.
3. Supervisione dei processi: Effettuare la supervisione giornaliera dei punti critici di processo, utilizzando check-list elaborate in collaborazione con il Controllo Qualità (AQ), e segnalare eventuali anomalie o non conformità al capo reparto e al Controllo Qualità.
4. Ottimizzazione e standardizzazione: Contribuire all'ottimizzazione e alla standardizzazione dei processi produttivi, in collaborazione con il Controllo Qualità e il Controllo di Gestione (CDG), per migliorare la qualità del prodotto, la standardizzazione e i tempi di produzione.
5. Identificazione aree di miglioramento: Individuare aree di miglioramento nei processi produttivi esistenti, collaborando con la produzione per ottimizzare capacità e funzionamento degli impianti.
6. Gestione non conformità: Collaborare con il Controllo Qualità per individuare e attuare azioni correttive volte a prevenire o risolvere le non conformità.
7. Supporto tecnico: Supportare l'ufficio tecnico, in collaborazione con R&D, nello sviluppo di nuovi processi e impianti.
8. Avviamento e collaudo impianti: Partecipare, insieme alla produzione, R&D, Controllo Qualità e ufficio tecnico, alle fasi di avviamento e collaudo di nuovi impianti.
9. Verifica distinte base: In collaborazione con il Controllo di Gestione, verificare la coerenza delle distinte base e segnalare eventuali discrepanze a R&D per aggiornamenti.
Qualifications - Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Ingegneria Alimentare o affini, con esperienza specifica nel settore UHT, preferibilmente all'interno di Ricerca e Sviluppo.
Required Skills - Caratteristiche personali desiderate:
* capacità di problem-solving,
* precisione,
* attitudine al lavoro di squadra.
Cosa offre Unigrà: opportunità di crescita professionale, ambiente di lavoro dinamico, formazione specifica per il ruolo di tecnologo di processo.
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