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Pizzaiolo (motta sant'anastasia)

Motta Sant'Anastasia
Tap house
Pizzaiolo
Pubblicato il 17 giugno
Mansioni della posizione
Ricerchiamo un Pizzaiolo esperto per forno a legna da inserire nel nostro team al Tap House Sigonella (CT). Mansioni principali: - Preparazione e gestione dell’impasto (diretto e indiretto)
- Stesura e cottura delle pizze in forno a legna
- Cura della linea e organizzazione della postazione
- Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
- Collaborazione con lo staff di cucina Requisiti: - Esperienza pregressa come pizzaiolo
- Conoscenza delle tecniche di lievitazione
- Velocità, precisione e passione per il proprio lavoro
- Capacità di lavorare in team Offriamo: - Contratto regolare secondo CCNL
- Retribuzione commisurata all’esperienza
- Contesto dinamico e professionale
- Possibilità di crescita interna Sede di lavoro: Contrada Fontanazza, Sigonella (CT) Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: Fino a €1.600,00 al mese Esperienza: - pizzaiolo: 2 anni (Obbligatorio)
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