PSede: Agrate Brianza (MB) /ppContratto: Tempo pieno /ppbr/ppstrongDescrizione della posizione /strong /ppL’Hotel Mercure Milano Agrate Brianza, struttura 4 stelle con 154 camere situata in un importante centro direzionale alle porte di Milano, è alla ricerca di un/una Maître professionale, dinamico/a e orientato/a all’ospite per guidare il ristorante e garantire un servizio impeccabile. /ppstrongResponsabilità principali /strong /pulliCoordinare e supervisionare il servizio di sala durante colazioni, pranzi, cene ed eventi. /liliGestire e formare il team di sala, promuovendo un clima collaborativo e orientato alla qualità. /liliAssicurare elevati standard di accoglienza e servizio al cliente, in linea con i valori del brand Mercure. /liliCollaborare con lo Chef e la Direzione per garantire un’esperienza gastronomica eccellente. /liliGestire prenotazioni, turni, approvvigionamenti e aspetti operativi della sala. /liliMonitorare la soddisfazione degli ospiti e intervenire prontamente in caso di criticità. /li /ulpstrongRequisiti /strong /pulliEsperienza comprovata nel ruolo di Maître o Capo Sala, preferibilmente in hotel 4 stelle o ristoranti di pari livello. /liliOttime capacità organizzative, leadership e gestione dei team. /liliSpiccato orientamento all’ospite e forte attenzione ai dettagli. /liliProfessionalità, puntualità e capacità di lavorare in autonomia. /liliBuona conoscenza della lingua inglese; ulteriori lingue costituiscono un plus. /liliFlessibilità oraria e disponibilità al lavoro su turni. /li /ulpstrongCosa offriamo /strong /pulliInserimento in un contesto internazionale e professionale. /liliPossibilità di crescita all’interno della struttura. /liliAmbiente di lavoro dinamico e attento al benessere del team. /liliRetribuzione commisurata all’esperienza. /li /ulpbr/p