Direttore Resident - Hotellerie - Padova
padova, veneto, Italy Company: JR Italy Client / Employer: Altro
Azienda
Il nostro cliente è uno dei più importanti hotel di Padova.
Offerta
Il/La Direttore Resident sarà responsabile della gestione quotidiana dellhotel, operando a diretto riporto del Cluster General Manager, con il quale collaborerà in modo continuativo per garantire lallineamento agli standard, ai processi e alle strategie di gruppo.
Responsabilità principali
- Coordinamento operativo dei reparti Front Office, Housekeeping e Food & Beverage, con supervisione delle attività quotidiane.
- Responsabilità diretta dellarea Food & Beverage (servizio, qualità, organizzazione e standard operativi), in collaborazione con lF&B; Manager.
- Gestione e coordinamento di un team di circa 40 risorse, con focus su leadership sul campo, organizzazione del lavoro e presidio costante delle attività.
- Controllo e presidio continuo della guest experience, garantendo il rispetto degli standard qualitativi e la massima soddisfazione dellospite.
- Supervisione della manutenzione ordinaria e straordinaria della struttura; per la manutenzione straordinaria il riporto e il coordinamento avvengono direttamente con il Cluster General Manager.
- Gestione e monitoraggio degli aspetti di sicurezza, normative e procedure, con riporto diretto al Cluster GM per queste attività e responsabilità.
- Collaborazione costante con il Cluster GM, la Direzione di gruppo e le funzioni centrali per limplementazione e il rispetto di processi, procedure e standard operativi.
- Le attività commerciali, di negoziazione e di booking non rientrano nel perimetro iniziale del ruolo.
Competenze ed esperienza
Requisiti: Esperienza attuale o recente esclusivamente in uno dei seguenti ruoli: Resident Manager, Hotel Director, Rooms Division Manager in strutture alberghiere di medie o grandi dimension.
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