Responsabile di progetto settore ristorazione
Humangest Spa, Agenzia per il lavoro-Filiale di Bari, per noto ristorante di Bari, realtà strutturata e in crescita nel settore, ricerca un/una :
La risorsa avrà un ruolo operativo e gestionale.
Responsabilità principali
* Gestione operativa del locale (cassa, sala e banco);
* Coordinamento e supervisione del personale di servizio;
* Gestione e controllo degli approvvigionamenti (food & beverage);
* Organizzazione dell'accoglienza clienti e presidio della customer experience;
* Raccolta, analisi e valorizzazione dei feedback della clientela;
* Proposta e sviluppo di nuove iniziative e miglioramenti del format;
* Collaborazione diretta con la proprietà per lo sviluppo del progetto.
Requisiti richiesti
* Esperienza pregressa nel settore ristorazione/pub/bar;
* Pregressa esperienza in ruoli di coordinamento o responsabilità operativa;
* Buone capacità organizzative e gestionali;
* Attitudine al problem solving e al lavoro in team;
* Spiccato orientamento al cliente;
* Proattività e spirito di iniziativa.
Sede di lavoro
Tipologia di inserimento
* Contratto e inquadramento commisurati all'esperienza;
* Inserimento in contesto dinamico e strutturato;
* Possibilità di crescita professionale nel ruolo;
* 40 ore settimanali distribuite su turni dal lunedì alla domenica.
#J-18808-Ljbffr