Agripiù cerca per azienda cliente del settore vinicolo un enologo/a, la risorsa dovr ricoprire un ruolo strategico nella gestione della cantina della sede principale a Tezze di Piave (TV).
Vuole candidarsi? Si assicuri che il suo CV sia aggiornato, poi legga attentamente le specifiche del lavoro prima di procedere.
La figura risponder direttamente alla propriet e avr la responsabilit di supervisionare tutte le attivit produttive di cantina: dalla ricezione delle uve, fino all'imbottigliamento.
Mansioni: -gestione e coordinamento dei team di cantina, pianificando e partecipando alle operazioni quotidiane in tutte le fasi di vinificazione e affinamento -gestione delle masse di vino, monitorando le masse sia in cisterna, che in barrique tramite analisi e conseguenti attivit di cantina -predisporre le campionature per i clienti e per i vini da imbottigliare -gestire gli spostamenti di vino tra le sedi aziendali.
-collaborare con la propriet, confrontandosi sulle tipologie e sullo stile dei vini sia sfusi, che da bottiglia -definire gli obiettivi di breve e lungo termine per costruire la strategia aziendale legata alla produzione.
Requisiti: -esperienza consolidata nel settore vinicolo, con un forte background nella gestione delle attivit in cantina e nella supervisione dei processi produttivi -capacit di leadership e gestione del team Orario di lavoro a giornata.
Luogo di lavoro: Vazzola (TV).
Inserimento finalizzato all'assunzione.
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Aut.
Min.
del 26/11/2004 _ Prot.
1104/SG.
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