Addetto produzione casearia (noci)

Si ricerca un Addetto alla Produzione Casearia **anche senza esperienza** La risorsa individuata, attraverso le tecniche di base, le metodologie e tecnologie del settore, si occuperà della trasformazione del latte per la produzione di formaggi e altri derivati.
La risorsa ideale ha: - Conoscenza dei prodotti lattiero-caseari;
- Conoscenza del processo produttivo lattiero-caseario;
- Conoscenza delle tecnologie per la produzione di prodotti lattiero-caseari;
- Conoscenza delle tecniche di lavorazione e conservazione dei prodotti alimentari;
- Capacità di utilizzare strumenti per la misurazione della temperatura, dell’umidità e del grado di fermentazione dei prodotti caseari;
- Capacità di controllare adeguatamente la lavorazione del latte;
- Capacità di occuparsi della manutenzione ordinaria dei macchinari utilizzati nella produzione lattiero-casearia. Orario di lavoro: Full-Time
Sede di lavoro: Noci Contratto di lavoro: Tempo completo Benefit: - Orario flessibile Orario: - Turni Sede di lavoro: Di persona