Bencarni S.p.a. seleziona per la propria sede di Nogarole Rocca (VR) uno/a:
RESPONSABILE ASSICURAZIONE QUALITA’
Chi Siamo
BENCARNI SPA è un'azienda leader nel settore agroalimentare, riconosciuta per la sua lunga tradizione di eccellenza e per l'impegno costante verso l'innovazione e la sostenibilità. La nostra missione è garantire standard qualitativi elevati e sicurezza alimentare in ogni fase del processo produttivo, investendo nelle persone e nelle tecnologie per offrire prodotti di alta qualità
Descrizione dell'opportunità
Siamo alla ricerca di uno/una professionista con comprovata esperienza in ruoli analoghi, preferibilmente nel settore agroalimentare. La risorsa, che riporterà direttamente alla Direzione Aziendale, sarà responsabile della gestione di un team di 6 persone e del coordinamento dell'intero sistema di controllo ed assicurazione qualità, garantendo il rispetto degli standard e delle normative vigenti in materia di igiene, sicurezza e qualità.
Responsabilità e Attività Operative
1. Implementazione e Gestione del Sistema di Qualità e Autocontrollo
·Standard e sistemi: Applicare e mettere in atto lo standard IFS e la UNI EN ISO 9001; implementare il sistema di gestione per la qualità e l'autocontrollo.
·Sistema documentale: Gestire il sistema documentale inerente la qualità, all'autocontrollo e agli standard IFS, curandone la distribuzione, l'aggiornamento e l'applicazione.
·Collaborazioni esterne: Collaborare con soggetti esterni per l'elaborazione, l'aggiornamento e la messa in pratica del piano di autocontrollo, del manuale della qualità e delle relative procedure.
·Registrazioni e controlli : Verificare le registrazioni obbligatorie previste dal sistema di gestione della qualità e dell'autocontrollo.
2. Controllo Ispettivo e Gestione delle Non Conformità
·Verifiche interne: Monitorare e verificare la corretta applicazione delle norme in materia igienico-sanitaria attraverso controlli pre-operativi; condurre sopralluoghi e audit interni.
·Supporto alle verifiche: Affiancare gli organi di controllo e di certificazione durante le verifiche ispettive, gestendo i contatti e la risoluzione di eventuali notifiche di non conformità.
·Azioni correttive e preventive: Pianificare ed attuare azioni preventive e correttive, nonché gestire reclami e non conformità (interne, da cliente o da autorità competenti).
·Audit fornitori : effettuare verifiche ispettive presso i fornitori, garantendo il rispetto degli standard qualitativi richiesti.
3. Supervisione delle Attività Operative e di Produzione
·Controlli igienico-sanitari: Supervisionare le attività di pulizia e disinfezione, lotta agli animali infestanti, controllo della potabilità delle acque, manutenzione e taratura degli strumenti di misura.
·Supporto produttivo: Collaborare con le altre funzioni aziendali per monitorare e gestire le attività di produzione (es. Metaldetector, controllo gas, controllo temperatura).
4. Gestione dei Campionamenti
·Piano di campionamento: definire e revisionare il piano di campionamento aziendale; registrare, archiviare e controllare la conformità alle normative dei risultati delle analisi.
5. Gestione delle Produzioni Certificate e dei Prodotti
·Certificazioni: Gestire le produzioni certificate (Chianina, Biologico, Consorzio Parmigiano, disciplinare di etichettatura volontaria).
·Etichettatura e schede tecniche: Curare la stesura e l'approvazione delle etichette dei prodotti; redigere, gestire e aggiornare le schede tecniche di prodotto e monitorare l'aggiornamento della normativa di settore.
6. Formazione e Coordinamento Interfunzionale
·Formazione del personale : Stimare i fabbisogni formativi e organizzare la formazione del personale in merito ai requisiti igienico-sanitari e alle procedure aziendali (includendo aspetti tecnici, formazione in campo e verifiche periodiche).
·Collaborazione : lavorare a stretto contatto con le altre funzioni aziendali per la gestione di non conformità e reclami, favorendo un approccio integrato alla qualità.
Requisiti del Profilo
·Esperienza: Almeno 2 anni di esperienza in ruoli analoghi, preferibilmente in aziende del settore agroalimentare.
·Formazione: Laurea in Biotecnologie, Scienze Tecnologiche Alimentari o Scienze delle Produzioni Zootecniche
·Conoscenze tecniche:
oApprofondita conoscenza delle normative del settore agroalimentare, in particolare per il sistema igienico-sanitario e la sicurezza alimentare.
oConoscenza della metodologia HACCP, degli standard GFSI (es. IFS) e delle normative sull'etichettatura alimentare.
·Competenze informatiche: Buona conoscenza di Excel e del pacchetto Office.
·Lingue : inglese a livello intermedio.
·Competenze personali:
oPrecisione e attenzione al dettaglio.
oSpiccata attitudine al problem solving e capacità di gestione delle priorità.
oOttime capacità di leadership e di coordinamento del team.
oFlessibilità e autonomia operativa, con una forte propensione al lavoro di squadra.
·Un ambiente di lavoro dinamico e stimolante in un'azienda in crescita.
·Opportunità di sviluppo professionale e formazione continua.
·Un ruolo strategico con ampie responsabilità e possibilità di incidere direttamente sui processi di qualità aziendale.
Ai sensi dell’Art 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.
Inviare CV a: cv@bencarni.it
Castel Goffredo, Lombardy, Italy 1 week ago
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