Settore:Produzione e manutenzione,Categoria:Alimentari e bevande,Luogo di lavoro:ImolaIl nostro Clienteè una delle principali realtà italiane attive nel settore food, con oltre 40 anni di storia nella produzione di prodotti surgelati, ittici precotti e refrigerati destinati ai canali Industria, Catering, Food Service, Horeca e Retail.L'azienda è in costante crescita e rappresenta oggi un punto di riferimento per il mercato italiano e internazionale, grazie alla capacità di innovare e rispondere alle nuove esigenze dei consumatori.Per il potenziamento del sito produttivo diBologna, ricerchiamo un/una:RESPONSABILE DI STABILIMENTO - SETTORE ALIMENTARELa figura, riportando direttamente alla Direzione Generale e coordinando tutte le funzioni operative del plant, avrà la responsabilità completa della gestione e delle performance dello stabilimento, garantendo efficienza, qualità, sicurezza e continuità produttiva.Responsabilità principali1. Gestione Operativa dello StabilimentoSupervisione di tutte le attività produttive su 4 linee e due turni di lavoro.Pianificazione e ottimizzazione dei piani di produzione in relazione a forecast, ordini e capacità produttiva.Implementazione di sistemi di controllo dei processi per garantire rese, qualità e riduzione degli scarti.2. Leadership e Gestione del PersonaleCoordinamento dei responsabili di reparto, capi turno e operatori di linea.Pianificazione dei turnazioni e gestione delle squadre operative.Promozione di un clima collaborativo, orientato a performance e responsabilità.3. Qualità, Sicurezza Alimentare e ConformitàCollaborazione costante con l'ufficio Qualità e R&D; per garantire standard elevati di sicurezza e conforme alle normative del settore alimentare.Monitoraggio dell'igiene dello stabilimento e supervisione del team di pulizia.Conduzione audit interni e supporto durante audit esterni.4. Manutenzione e Affidabilità degli ImpiantiCoordinamento con il team manutenzione (interno ed esterno).Pianificazione e su