Per prestigiosa struttura alberghiera 4 S situata nel centro di Firenze ricerchiamo un una Responsabile Colazioni da inserire per la stagione in corso La risorsa sarà responsabile della gestione operativa del servizio colazioni garantendo elevati standard qualitativi e un esperienza di accoglienza coerente con il posizionamento della struttura Principali responsabilità coordinamento e supervisione del servizio colazioni organizzazione dei turni del personale addetto controllo dell allestimento buffet e della sala gestione delle forniture e delle materie prime interazione con la clientela assicurando un servizio curato e attento rispetto delle procedure HACCP e degli standard della struttura Requisiti esperienza pregressa nel ruolo o in posizioni analoghe in strutture alberghiere di pari livello ottime capacità organizzative e di coordinamento orientamento al cliente e attenzione al dettaglio flessibilità oraria e affidabilità conoscenza della lingua inglese Orario di lavoro fascia mattutina indicativamente 06 00 14 00 disponibilità a lavorare su turni inclusi weekend e festivi Si offre contratto stagionale in somministrazione inserimento in contesto alberghiero di alto livello ambiente dinamico e strutturato Sede di lavoro Firenze Centro by helplavoro.it