 
        
        Permanent Staffing, divisione di STAFF SPA, ricerca per NUOVA APERTURA PUNTO VENDITA GDO a PAVIA, 
CAPO REPARTO MACELLERIA. 
ATTIVITA': 
- Gestione del team e dei collaboratori 
- Allestimento del banco espositivo (servito e confezionato) 
- Vendita assistita e consulenza alla clientela su tagli, cotture e preparazioni 
- Disosso su mezzene, porzionatura e preparazione di elaborati ("pronto cuoci" e simili) 
- Gestione degli ordini tramite sistemi informatici 
- Controllo qualità, gestione delle scadenze e delle merci 
- Sanificazione dell'ambiente e strumenti nel rispetto delle norme HACCP 
- Contributo attivo al risultato operativo del reparto (margini, fatturato, ecc.) 
REQUISITI DELLA POSIZIONE: 
- Esperienza pregressa come macellaio, disossatore o banconista 
- Approfondita conoscenza merceologica e dei tagli di carne 
- Competenza nella preparazione e confezionamento dei prodotti 
- Attenzione alla qualità e capacità di lavorare secondo le normative HACCP 
- Orientamento al cliente e ottime doti comunicative 
- Flessibilità oraria, disponibilità a turni e festivi 
- Capacità di analisi dei dati economici di reparto (margini, sprechi, rotazione) 
- Esperienza nella GDO o nel settore alimentare 
COSA OFFRIAMO: 
- Inserimento in una realtà strutturata e in crescita 
- Contratto stabile con condizioni economiche in linea con l'esperienza maturata 
- Ambiente di lavoro agile e orientato alla qualità 
SEDE DI LAVORO: PAVIA. 
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy nell'apposita sezione del sito web La ricerca si intende rivolta ai candidati di ambo i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91. Staff S.p.A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I del Ministero del Lavoro e P.S. prot.N°39/ 
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