Storica pizzeria Per storica pizzeria di Lucca selezioniamo un/una pizzaiolo/acon esperienza.Attività da Svolgere: - preparare e condire il pomodoro- macinare la mozzarella- spianare l'impasto per pizza o per la cecina- condire la pizza.A Fine giornata: pulire il laboratorio e gli strumenti di lavoro quali affettatrice, impastatrice, teglie, piano di lavoro e pavimento.Attività che non dovrà effettuare: impasto per pizza, infornare e controllare la cottura. Tipologia di contratto Contratto di somministrazione per sostituzione, durata iniziale di 2/3 mesi CCNL Pubblici Esercizi (14 mensilità) Livello 5 Tempo parziale 24 ore settimanali Orario di lavoro: dal lunedì al sabato, dalle 16:00 alle 20:00 Gradita residenza/domicilio in Lucca Città o nelle immediate vicinanze, visto che il luogo di lavoro è dentro le Mura. Esperienza nella preparazione pizza o in pasticceria/panificio come addetto/a preparazione salati e pizze., disponibilità immediata a contratto a termine by helplavoro.it