Offerta di Lavoro: Responsabile di Sala presso Italian Pub a Torino Dal 2017, nel cuore di Torino, abbiamo inaugurato il nostro Italian Pub, un'evoluzione raffinata del tradizionale pub anglosassone, caratterizzato da uno stile post-industriale e un'offerta di alta qualità che include birre artigianali, cocktail unici e un'esperienza culinaria tra comfort food e bistrot. Il nostro locale non è solo un punto di ristoro, ma un luogo di aggregazione e cultura, con collaborazioni mensili con realtà italiane e straniere, e un calendario ricco di eventi come Beer Pairing, Tap Takeover, Masterclass, degustazioni, serate di stand-up comedy e musica. Siamo presenti a Torino e Milano e in rapida espansione, e cerchiamo talenti da inserire nel nostro team. Posizione: Responsabile di Sala Il candidato ideale possiede una solida esperienza nel settore dell’hospitality, leadership, capacità di lavorare in team e un forte desiderio di crescita professionale. Le responsabilità principali includono: Gestione del servizio di ristorazione e supervisione del team di sala Utilizzo di palmare per la gestione delle comande Interfaccia con i reparti di accoglienza, caffetteria, cucina e bar Accoglienza e supporto ai clienti Gestione cassa, pagamenti e fatturazione Monitoraggio delle attrezzature e rispetto delle norme igienico-sanitarie Supporto al Restaurant Manager nella gestione del team, formazione e creazione dei turni Gestione ordini, approvvigionamenti e controllo degli ambienti Requisiti preferenziali: Esperienza pregressa in ruoli di responsabilità in ambito sala Passione per il mondo della birra craft, mixology e food Ottima conoscenza della lingua inglese; ulteriori lingue sono un plus Disponibilità a lavorare su turni serali, festivi e nei weekend Capacità di leadership, empatia, ottima comunicazione e orientamento al cliente Offriamo un ambiente di lavoro giovane, dinamico e meritocratico, con retribuzione proporzionata all’esperienza e possibilità di crescita. La posizione prevede contratto a tempo pieno, con orari flessibili e benefit legati a festività e straordinari. Se non possiedi tutte le caratteristiche ma desideri metterti alla prova, ti invitiamo a candidarti comunque! La ricerca è rivolta a uomini e donne in conformità con la legge vigente. J-18808-Ljbffr