Posizione: Aiuto Pizzaiolo - Ristorante a Riva del Garda Sei appassionato/a di cucina e vuoi entrare nel mondo della preparazione della pizza? Il nostro ristorante, situato nel cuore di Riva del Garda, sta cercando un Aiuto Pizzaiolo per rafforzare il nostro team di pizzeria. Se sei motivato, dinamico e desideri lavorare in un ambiente professionale e stimolante, questa è l'opportunità giusta per te! Responsabilità principali: - Preparazione degli ingredienti: Aiutare nella preparazione degli ingredienti necessari per la preparazione della pizza, come impasto, salse, condimenti e verdure. - Supporto al pizzaiolo: Lavorare a stretto contatto con il pizzaiolo per impastare, stendere e condire le pizze in modo preciso e secondo gli standard del ristorante. - Gestione del forno: Collaborare nella gestione del forno, assicurandosi che le pizze vengano cotte alla perfezione. - Pulizia e organizzazione: Mantenere l’area di lavoro pulita e ordinata, rispettando le normative di igiene e sicurezza alimentare. - Controllo delle scorte: Monitorare le scorte degli ingredienti e assicurarsi che la pizzeria sia sempre ben fornita. - Gestione della qualità: Assicurarsi che le pizze siano preparate con ingredienti freschi e di alta qualità, mantenendo sempre gli standard del ristorante. - Requisiti: - Esperienza precedente in cucina, preferibilmente come aiuto pizzaiolo o in ristoranti con pizzeria. Offriamo: - L'opportunità di entrare a far parte di un team giovane e dinamico in un ristorante in crescita. - Formazione continua sulle tecniche di preparazione della pizza e sull’uso del forno. - Retribuzione competitiva in base all’esperienza. - Posizione full-time con orari stagionali (stagione estiva e invernale), con possibilità di vitto e alloggio, se necessario. - Un ambiente di lavoro stimolante e un’opportunità di crescita professionale nel settore della ristorazione. - Conoscenza base della preparazione della pizza e delle tecniche di cottura. - Passione per la cucina e desiderio di imparare. - Capacità di lavorare in team e sotto pressione in un ambiente dinamico. - Ottima attenzione ai dettagli e impegno per mantenere gli elevati standard di qualità. - Conoscenza delle norme di igiene e sicurezza alimentare. - Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 8 mesi Retribuzione: €1.600,00 - €1.900,00 al mese Disponibilità: - Turni Retribuzione supplementare: - Bonus Esperienza: - pizzaiolo: 1 anno (Preferenziale) Data di inizio prevista: 01/04/2025