Siamo alla ricerca di un/una Capo Servizio di Sala esperto/a e appassionato/a, con una comprovata esperienza nella gestione di eventi privati, per guidare il nostro team di sala e garantire un servizio di eccellenza. La risorsa dovrà distinguersi per massima discrezione e per un livello di esperienza elevato, assicurando la piena soddisfazione degli ospiti in ogni occasione.
Responsabilità
• Coordinare e supervisionare il lavoro del personale di sala e assicurarsi che il servizio ai tavoli sia efficiente e accurato • Accogliere e assistere i clienti, garantendo un servizio impeccabile, personalizzato e discreto. • Supervisionare gli eventi (matrimoni, cene aziendali, feste), curando ogni dettaglio con massima attenzione. • Organizzare i turni e monitorare le performance del team. • Collaborare con la cucina per assicurare un servizio fluido e puntuale. • Far mantenere l’ordine e la pulizia della sala, rispettando le normative igienico-sanitarie. • Risolvere eventuali problematiche o richieste speciali dei clienti, con riservatezza e professionalità.
Requisiti
• Elevata esperienza come Capo Sala o in ruoli di responsabilità simili, con comprovata esperienza nella gestione di eventi privati. • Ottime capacità comunicative e relazionali. • Leadership e attitudine a lavorare in team. • Conoscenza delle norme di sicurezza e igiene alimentare. • Conoscenza dell’inglese • Massima discrezione e attenzione ai dettagli. • Passione per l’ospitalità e un approccio orientato al cliente.
Luogo di lavoro:
Torino e provincia
Dichiarazione di pari opportunità:
L'annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e di tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. I candidati, dopo aver visionato l'informativa obbligatoria sulla protezione dei dati presente sul sito
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