Responsibilities / Tasks
La tua missione
All’interno del nostro Test Center BEC di Colognola ai Colli, avrai l’opportunità di:
1. Collaborare con i clienti nello sviluppo di nuovi prodotti (es. biscotti e prodotti da forno) e processi produttivi.
2. Lavorare fianco a fianco con il reparto innovazione per il miglioramento continuo delle nostre macchine e impianti e lo sviluppo di nuove soluzioni tecnologiche.
3. Interagire direttamente con progettisti meccanici, elettrici e software per trasformare idee in nuove macchine e impianti di produzione.
Questa è una posizione ideale per un tecnologo alimentare che desidera unire competenze di prodotto e processo con un forte orientamento all’innovazione tecnologica.
Responsabilità principali
4. Sviluppare nuovi processi e ricette, esplorando tecnologie emergenti, materie prime innovative e input dei clienti.
5. Valutare la fattibilità e supportare l’implementazione di nuove attrezzature di produzione.
6. Organizzare e coordinare test negli impianti pilota, sia interni che con i clienti.
7. Agire come punto di riferimento tecnologico sulle attrezzature di produzione.
8. Identificare proattivamente criticità nei processi esistenti e proporre soluzioni migliorative.
9. Collaborare trasversalmente per sviluppare e mantenere documentazione tecnica e specifiche di processo.
Your Profile / Qualifications
Profilo richiesto
10. Laurea in Tecnologia Alimentare o Scienze degli Alimenti.
11. Esperienza nel settore Bakery (R&D o processi produttivi).
12. Solida competenza tecnica nello sviluppo di prodotti (ricette e formati), con conoscenza applicativa e di processo.
13. Approccio analitico nella valutazione della fattibilità e nella conduzione di test.
14. Capacità di lavorare in autonomia e in team multidisciplinari.
15. Mentalità orientata al cliente e ottime competenze relazionali.
16. Inglese fluente.
Perché scegliere GEA?
GEA è orgogliosamente certificata Top Employer 2025, a conferma del nostro impegno per il benessere, lo sviluppo e la valorizzazione delle persone.
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