Pubblicato il Pubblicato 18h fa
Mansioni della posizione
Burgo Builder -- la persona che trasforma ingredienti in esperienza
CHI SIAMO
BURGO apre a maggio in Viale Strasburgo, Palermo. Siamo un brand di street food americano con anima siciliana -- organizzato, ambizioso, con un piano di espansione rapida.
COSA FARAI
Assemblare panini seguendo le ricette Burgo con precisione e velocità
Gestire la linea di preparazione durante i picchi (pranzo, merenda)
Curare la presentazione: ogni panino deve essere instagrammabile
Controllare la qualità degli ingredienti e segnalare anomalie
CHI CERCHIAMO
Manualità, velocità e attenzione ai dettagli
Esperienza in cucina o food prep è un plus, ma non obbligatoria
Capacità di lavorare sotto pressione mantenendo lo standard
Mentalità da squadra: qui si vince insieme
Voglia di imparare e crescere dentro un progetto serio
COSA OFFRIAMO
Contratto CCNL Pubblici Esercizi
Piano incentivi su obiettivi
Formazione completa su ricette e standard prima dell'apertura
Percorso di crescita: assemblatore -> capo linea -> responsabile cucina
Essere tra i fondatori di un brand che punta al franchising
Ambiente giovane e agile -- ideale anche come prima esperienza seria
