IL NOSTRO CLIENTE:
Azienda operante nel settore enologico.
Ci ha incaricati di ricercare un/una
CANTINIERE ESPERTO o ENOTECNICO
IL LAVORO:
La risorsa si occuperà in autonomia della gestione operativa della cantina, seguendo tutte le fasi del processo produttivo: dalla ricezione delle uve alla vinificazione, affinamento, filtrazione e imbottigliamento, con particolare attenzione alla qualità e al rispetto delle tempistiche. Collaborerà inoltre con l’enologo per il monitoraggio dei vini e l’organizzazione delle attività di cantina.
ORARIO:
Full time giornaliero dal Lunedì al Venerdì
ZONA DI LAVORO:
Vicinanze di Acqui Terme (AL).
IL CONTRATTO:
Si offre un contratto diretto a tempo determinato per 6/12 mesi, con finalità assuntiva di lungo periodo.
IL PROFILO:La persona ricercata deve aver maturato esperienza lavorativa pregressa come cantiniere, preferibilmente in ruoli di responsabilità. E' richiesta la conoscenza delle principali pratiche di cantina e delle normative igienico-sanitarie e la capacità di utilizzo dei macchinari enologici.Completano il profilo la capacità di lavorare in autonomia, con precisione e spirito di iniziativa.