DescrizioneCerchi un'esperienza stagionale in un ambiente familiare immerso nelle Crete Senesi? L'Agriturismo Il Molinello ad Asciano cerca un pizzaiolo per la stagione estiva 2026, da giugno a settembre. Lavorerai in un piccolo agriturismo che ospita matrimoni ed eventi, con un ristorante aperto anche agli esterni. Avrai a disposizione un forno a legna storico del 1700 e la possibilità di valorizzare la tradizione toscana in un contesto autentico e accogliente.
Cosa Farai:
- Preparerai impasti e gestirai la stesura e la farcitura delle pizze
- Lavorerai con il forno a legna per garantire cotture perfette
- Gestirai in autonomia le comande della cucina durante il servizio serale
- Ti occuperai delle preparazioni necessarie per il servizio
- Coordinerai il lavoro durante eventi e matrimoni
Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 1 anno di esperienza come pizzaiolo
- Sai lavorare con il forno a legna e gestire la posizione in autonomia
- Conosci le tecniche di preparazione impasto, stesura e farcitura
- Sei disponibile per turnazioni serali (16.30 - 23.00) durante la stagione estiva
ContrattoContratto stagionale a tempo determinato da giugno a settembre 2026, con impegno part time di 20 ore settimanali su turnazioni unici serali (16.30 - 23.00). La retribuzione prevede una RAL da 12.000 a 17.000 € lordi annui. Sono inclusi pasti per lo staff e abbigliamento da lavoro. È necessario essere autonomi negli spostamenti.
Cosa offre l'azienda- Pasti inclusi per lo staff
- Abbigliamento da lavoro
Competenze necessarie- Autonomia gestione della posizione
- Farcitura
- Gestione comande della cucina
- Preparazione impasto
- Stesura
- Forno a legna
- Preparazioni