Siamo alla ricerca di un/una DIETISTA da inserire presso il ns centro cottura di GRUGLIASCO (TO). La risorsa opportunamente formata avrà l'opportunità di apprendere nozioni di igiene e sicurezza alimentare, implementando le procedure di autocontrollo in essere e verificando la corretta applicazione delle procedure presso il centro cottura. In particolare, la risorsa si occuperà di: redazione di menù personalizzati e di diete speciali, definizione dei menù stagionali nel rispetto dei capitolati in essere, controllo del rispetto delle procedure di confezionamento e distribuzione delle diete speciali; elaborazione di progetti di educazione alimentare e partecipazione alle commissioni mensa; sopralluoghi presso i clienti per il controllo della corretta applicazione delle procedure igienico-sanitarie e gestione delle eventuali non conformità rilevate. Il profilo ideale si presenta con: Laurea in dietistica o affini con iscrizione al relativo albo; Conoscenze in materia di HACCP e sicurezza alimentare; Esperienza pregressa nella ristorazione collettiva costituisce un plus o almeno 2 anni di attività nel ruolo; Spiccata motivazione a mettersi in gioco in un ambiente lavorativo dinamico; Capacità di Problem solving e flessibilità nel gestire imprevisti. Cosa offriamo? cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo; supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma on line che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari; possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili; politica di formazione continua técnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata. Assunzione diretta.Inizialmente a tempo determinato, con scopo assunzione (è prevista la sospensione scolastica). Disponibilità richiesta dal lunedì al venerdì, con orario dalle 8.00 alle 12.00 (20 ore settimanali).