Ph3Responsabilita /h3 ul libGestione degli Acquisti: /b Food Cost: Monitorare e analizzare il food cost, garantendo l’ottimizzazione delle spese legate agli acquisti alimentari e delle bevande. /li libOrdini FB: /b Gestire il processo di rifornimento di materiali di consumo, arredi e attrezzature, assicurando la disponibilità costante di prodotti di alta qualità. /li libContatto e Gestione Fornitori: /b Stabilire e mantenere relazioni solide con i fornitori, negoziando condizioni commerciali vantaggiose e assicurando l’affidabilità delle consegne. /li libControllo e Gestione Spedizioni: /b Monitorare il flusso delle spedizioni, assicurando la puntualità e la correttezza delle consegne. /li libInventario: /b Condurre periodicamente inventari per garantire la precisione delle giacenze e identificare eventuali discrepanze. /li libControllo Magazzini: /b Gestire i magazzini, ottimizzando gli spazi e garantendo un’adeguata rotazione dei prodotti. /li libPreventivi: /b Richiedere e valutare preventivi e gestire eventuali richieste di pagamenti anticipati coordinandosi con l’amministrazione. /li libFatture: /b Controllo fatture per garantire la conformità dei termini negoziati e delle spese previste. /li libAnalisi Costi: /b Analisi delle spese dei reparti e redazione di report dettagliati alla direzione, suggerendo misure correttive per ottimizzare i costi. /li libCompilazione Prima Nota: /b Gestire la registrazione delle operazioni contabili relative agli acquisti e alle spese. /li libArchiviazione Documenti: /b Assicurare una corretta archiviazione di tutti i documenti relativi agli acquisti, alle fatture e alla reportistica per facilitare future consultazioni e audit. /li libAnalisi dettagliata e consulenza alla direzione: /b Supportare le decisioni strategiche. /li libPreparazione e gestione del budget annuale: /b Coinvolgere i vari reparti per garantire l’allineamento agli obiettivi aziendali. /li /ul h3Qualifiche /h3 ul liEsperienza minima 2-3 anni in contesti strutturati e ben organizzati, preferibilmente in hotellerie di lusso. /li liLaurea in materie economiche e amministrative. /li liPadronanza degli strumenti informatici: Excel e conoscenza dei software per l’economato. /li /ul pCapacità di redazione e analisi di Budget, conoscenza delle procedure di acquisto, di Food Beverage Cost di gestione delle scorte, inventari mensili e calcolo dei margini. /p pCompletano il profilo forti doti analitiche, precisione e orientamento al dettaglio. Capacità organizzative e gestione dello stress. /p h3Benefici /h3 pContratto Full Time, 40 ore settimanali. Inserimento al 3° livello, retribuzione da CCNL Turismo e Federalberghi. Contratto inizialmente a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione. /p h3Come candidarsi /h3 pSi prega di includere l’autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del D.Lgs. 196/2003 e del Regolamento UE 2016/679 (GDPR). I dati saranno trattati esclusivamente per finalità di selezione e conservati per il tempo strettamente necessario al processo di reclutamento. /p pIl presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. /p /p #J-18808-Ljbffr