Generazione Vincente Spa – Agenzia per il Lavoro autorizzata dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. Lav. Prot. **** – SG del 26/11/2004), filiale di Desio, ricerca per prestigiosa realtà operante nel settore alimentare un/una:
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Posizione
La risorsa selezionata sarà inserita all'interno del reparto produttivo e si occuperà delle attività di lavorazione delle carni, garantendo elevati standard qualitativi e il rispetto delle procedure aziendali e delle normative igienico-sanitarie.
Nello specifico si occuperà di:
Taglio, rifilatura e preparazione dei tagli di carne;
Utilizzo competente di coltelli e attrezzature da lavorazione;
Disosso, porzionatura e lavorazioni specifiche della materia prima;
Preparazione dei prodotti destinati alle successive fasi di lavorazione e confezionamento;
Controllo qualità del prodotto durante le varie fasi produttive;
Supporto alle attività di produzione e gestione della linea.
Esperienza consolidata nella lavorazione delle carni presso aziende alimentari, macellerie, laboratori di trasformazione, salumifici o realtà del settore carni;
Ottima capacità di utilizzo dei coltelli professionali e degli strumenti di taglio;
Conoscenza delle diverse tipologie di carne e delle relative tecniche di lavorazione;
Precisione, manualità e attenzione al dettaglio;
Conoscenza e rispetto delle norme HACCP e delle procedure igienico-sanitarie;
Disponibilità al lavoro in team e forte orientamento alla qualità del prodotto. xrdbqlu
Altre informazioni
Inserimento diretto in azienda, CCNL Alimentari Industria – livello e retribuzione commisurati all'effettiva esperienza maturata.
Sede di lavoro: Pontenure (PC)
Il presente annuncio è rivolto a candidati ambosessi (L.****** – D. Lgs. n.********)
I candidati ambosessi L. ****** – D.Lgs. n. ********, sono invitati a leggere informativa privacy ex art.13 REG. UE ********
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