ANNUNCIO DI LAVORO – RESPONSABILE ASSICURAZIONE QUALITÀ
Ristonet Srl – Ristorazione Collettiva
Ristonet è una realtà strutturata e in robusto crescita nel settore della ristorazione collettiva, impegnata ogni giorno a garantire pasti sicuri, equilibrati e di qualità nel settore scolastico e nonm
Per supportare il potenziamento della nostra struttura operativa, ricerchiamo un/a:
Responsabile Assicurazione Qualità
con ruolo chiave nel coordinamento del personale, nella gestione dei processi e nella tutela degli standard qualitativi e igienico-sanitari dell’intera filiera.
La figura selezionata lavorerà a stretto contatto con Direzione, Produzione e Clienti, diventando il punto di riferimento interno per le tematiche di Qualità, Sicurezza Alimentare e Miglioramento Continuo.
Cosa farai — Missione del Ruolo
- Guidare e coordinare il personale operativo nelle attività quotidiane della produzione
- Garantire la corretta applicazione del Sistema Qualità secondo normative HACCP, ISO 9001 e ISO 22000
- Presidiare i punti critici di processo per assicurare la salubrità del prodotto
- Promuovere una cultura della prevenzione, con formazione e affiancamento costante del team
- Gestire non conformità, azioni correttive e monitorare i KPI qualità
- Condurre audit interni e facilitare audit di clienti ed enti di controllo
- Gestire fornitori, capitolati e tracciabilità delle materie prime
- Collaborare con la Direzione per sviluppare nuovi standard e ottimizzare i processi
- Mantenere aggiornati i documenti del Sistema Qualità, report e riesami periodici
Requisiti — Cosa stiamo cercando
- Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o Ingegneria Alimentare
- Esperienza pregressa in contesti produttivi o nella ristorazione collettiva
- Capacità di gestione delle persone, con atteggiamento autorevole ma collaborativo
- Precisione, senso di responsabilità e orientamento al miglioramento continuo
- Ottime competenze di analisi, organizzazione e gestione documentale
- Conoscenza delle normative alimentari, igiene e sicurezza sul lavoro
Costituiscono un plus:
- Certificazioni o esperienza nella gestione sistemi ISO
- Conoscenza metodologie audit e analisi dei rischi
- Familiarità con capitolati appalti pubblici
Cosa offriamo
- Inserimento diretto in azienda con prospettiva stabile e duratura a tempo indeterminato
- Ambiente di lavoro solido, strutturato e orientato all’innovazione
- Autonomia operativa e reale coinvolgimento nelle decisioni sui processi
- Percorso di crescita professionale e manageriale
- Contratto di lavoro di categoria full time
Se credi che la qualità non sia solo una procedura, ma un atto di responsabilità verso le persone…
Se per te il cibo è cura, attenzione, rispetto…
Se ti emoziona l’idea di contribuire ogni giorno al benessere di chi si affida al nostro servizio…non esitare inviami la tua candidatura!
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato
Retribuzione: €30.718,26 - €35.093,78 all'anno
Benefit:
- Auto aziendale
- Computer aziendale
- Supporto allo sviluppo professionale